30 غذای مضر برای آرتروز که باید از آن‌ها پرهیز کنید! اگر آرتروز دارید این 30 مواد غذایی را نخورید

غذاهای مضر برای آرتروز و دلایل تاثیر منفی آن‌ها

آرتروز یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مفصلی است که با درد، التهاب، و سفتی در مفاصل همراه است. تغذیه نقش بسیار مهمی در کنترل این بیماری دارد. برخی از مواد غذایی می‌توانند علائم آرتروز را تشدید کنند، باعث افزایش التهاب شوند و یا تأثیر منفی بر سلامت مفاصل بگذارند. در ادامه، به بررسی مواد غذایی مضری که باید افراد مبتلا به آرتروز از مصرف آن‌ها پرهیز کنند، می‌پردازیم.

بیشتر بخوانید: قیمت دستگاه فشارسنج عقربه ای

چرا تغذیه برای افراد مبتلا به آرتروز مهم است؟

در آرتروز، التهاب و تخریب غضروف‌های مفاصل نقش اصلی را دارند. تغذیه‌ای که فرد دریافت می‌کند، می‌تواند بر سطح التهاب در بدن تأثیر بگذارد و یا حتی روند تخریب مفاصل را تسریع کند. غذاهای سرشار از چربی‌های اشباع‌شده، قندهای افزوده و محصولات فراوری‌شده ممکن است باعث تولید بیشتر مواد التهابی در بدن شوند و منجر به تشدید علائم آرتروز گردند. در نتیجه، شناخت غذاهایی که باید از آن‌ها پرهیز کرد، اهمیت زیادی دارد.

بیشتر بخوانید: بهترین مارک لوازم آرایشی با قیمت مناسب

30 غذای مضر برای آرتروز و دلایل آن‌ها

1. گوشت‌های فرآوری‌شده (سوسیس، کالباس)
   این محصولات حاوی مواد نگهدارنده و چربی‌های اشباع هستند که می‌توانند التهاب را در بدن افزایش دهند و درد مفاصل را تشدید کنند.
2. غذاهای سرخ‌کرده
   غذاهای سرخ‌شده مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده، مرغ سوخاری و چیپس حاوی مقادیر زیادی روغن‌های ترانس و اشباع هستند که می‌توانند التهاب را افزایش دهند.
3. شکر افزوده‌شده (شیرینی‌ها، کیک‌ها)
   قند افزوده در محصولات شیرین مثل کیک، نوشابه و شکلات‌ها می‌تواند تولید مواد التهابی را در بدن افزایش دهد و آرتروز را تشدید کند.
4. نوشابه‌های گازدار
   این نوشیدنی‌ها حاوی قند زیادی هستند و باعث تشدید التهاب و افزایش وزن می‌شوند که فشار بیشتری بر مفاصل وارد می‌کند. برای خرید زانو بند طبی وارد لینک شوید.
5. نان سفید و محصولات حاوی آرد تصفیه‌شده
   آرد سفید از فیبر و مواد مغذی تهی است و مصرف آن می‌تواند قند خون را به سرعت افزایش دهد که منجر به التهاب می‌شود.
6. غذاهای کنسروی و فراوری‌شده
   این محصولات معمولاً حاوی مقادیر زیادی نمک و مواد نگهدارنده هستند که می‌توانند به التهاب بیشتر و افزایش فشار بر مفاصل منجر شوند.
7. روغن‌های نباتی (روغن ذرت، سویا)
   این روغن‌ها حاوی اسیدهای چرب امگا-6 زیادی هستند که مصرف بیش از حد آن‌ها می‌تواند باعث افزایش التهاب در بدن شود.
8. محصولات لبنی پرچرب (پنیر، کره، شیر پرچرب)
   محصولات لبنی پرچرب حاوی چربی‌های اشباع هستند که می‌توانند باعث افزایش التهاب شوند.
9. الکل
   مصرف زیاد الکل باعث افزایش التهاب در بدن و همچنین آسیب به کبد و سایر اندام‌ها می‌شود که می‌تواند علائم آرتروز را بدتر کند. برای خرید جوراب واریس لینک مربوطه را دنبال کنید.
10. فست‌فودها
    غذاهای فست‌فودی معمولاً حاوی مقادیر زیادی نمک، چربی‌های اشباع و قند افزوده هستند که همه این‌ها می‌توانند التهاب را در بدن افزایش دهند.
11. پیتزا
    پیتزاها حاوی پنیر زیاد، سوسیس یا کالباس و نان تصفیه‌شده هستند که ترکیبی از مواد مضر برای التهاب و آرتروز محسوب می‌شوند.
12. گوشت قرمز (گوشت گاو و گوسفند)
    گوشت قرمز حاوی مقادیر زیادی پورین است که می‌تواند سطح اسید اوریک را افزایش دهد و به التهابات مفاصل منجر شود.برای کاهش درد گردن و درمان آن کافیست تا با خرید بالش طبی و گردن بند طبی وارد لینک شوید.
13. ماکارونی و نودل‌های فوری
    این محصولات حاوی آرد سفید و نمک فراوان هستند که باعث افزایش التهاب و تشدید علائم آرتروز می‌شوند.
14. نوشیدنی‌های انرژی‌زا
    این نوشیدنی‌ها قند زیادی دارند که می‌توانند التهاب را افزایش دهند و باعث بدتر شدن وضعیت مفاصل شوند.
15. مارگارین و کره‌های گیاهی
    این محصولات حاوی چربی‌های ترانس هستند که نقش مهمی در افزایش التهاب و آسیب به مفاصل دارند.
16. سس‌های صنعتی (سس مایونز، کچاپ)
    سس‌های صنعتی حاوی شکر و چربی‌های اشباع هستند که می‌توانند به افزایش التهاب و تخریب مفاصل منجر شوند.
17. چیپس سیب‌زمینی
    این میان‌وعده حاوی چربی‌های ترانس و نمک فراوان است که هر دو می‌توانند التهاب را تشدید کنند.
18. غذاهای منجمد آماده (پیتزا، لازانیا، ناگت)
    این غذاها حاوی مواد نگهدارنده و چربی‌های اشباع هستند که برای التهاب مضر می‌باشند.
19. غذاهای دارای گلوتن (نان سفید، پاستا)
    برخی افراد مبتلا به آرتروز نسبت به گلوتن حساسیت دارند که می‌تواند منجر به تشدید علائم آرتروز شود.
20. شیرینی‌جات مصنوعی (شیرینی، بیسکویت‌های صنعتی)
    این محصولات حاوی قند افزوده و چربی‌های اشباع هستند که می‌توانند التهاب را افزایش دهند.
21. نودل‌های فرآوری‌شده
    نودل‌های فرآوری‌شده با آرد تصفیه‌شده و نمک زیاد ترکیب شده‌اند که می‌تواند علائم آرتروز را بدتر کند.
22. کورن‌فلکس و غلات شیرین‌شده صبحانه
    این محصولات معمولاً حاوی شکر زیادی هستند که می‌توانند قند خون را افزایش دهند و باعث التهاب شوند.
23. مرغ سرخ‌شده
    مرغ سرخ‌شده با روغن‌های ناسالم مانند روغن‌های نباتی حاوی چربی‌های اشباع تهیه می‌شود که به افزایش التهاب کمک می‌کند.
24. پاپ‌کورن‌های کره‌ای و طعم‌دار
    این میان‌وعده‌ها معمولاً حاوی چربی‌های ترانس و نمک فراوان هستند که التهاب را افزایش می‌دهند.
25. دونات و شیرینی‌های سرخ‌شده
    این شیرینی‌ها پر از قند و چربی‌های ترانس هستند که می‌توانند التهاب را افزایش دهند و فشار بیشتری به مفاصل وارد کنند.
26. شکلات‌های شیرین‌شده با شکر زیاد
    شکلات‌های شیرین حاوی قند افزوده هستند که باعث افزایش التهاب و تشدید درد مفاصل می‌شوند.
27. غذاهای سرشار از سدیم (مانند سوپ‌های کنسروی)
    مصرف سدیم زیاد باعث نگه‌داشتن آب در بدن و افزایش التهاب می‌شود که برای مفاصل مضر است.
28. سس سویا
    سس سویا حاوی سدیم بالاست که می‌تواند به افزایش التهاب و فشار روی مفاصل منجر شود.
29. گوشت‌های کبابی یا دودی
    این گوشت‌ها ممکن است حاوی مواد سرطان‌زا و چربی‌های ناسالم باشند که به تشدید التهاب کمک می‌کنند.
30. کافئین بیش از حد (نوشیدنی‌های قهوه و چای شیرین‌شده)
    مصرف زیاد کافئین و نوشیدنی‌های شیرین‌شده می‌تواند به افزایش التهاب و بدتر شدن علائم آرتروز منجر شود.

نتیجه‌گیری:
انتخاب مواد غذایی سالم و دوری از غذاهای مضر برای افراد مبتلا به آرتروز می‌تواند به کاهش التهاب و بهبود علائم این بیماری کمک کند. با توجه به اینکه غذاهای حاوی چربی‌های ناسالم، قند افزوده، نمک زیاد و مواد نگهدارنده می‌توانند باعث افزایش التهاب در بدن شوند، لازم است که از مصرف آن‌ها پرهیز کنید و به دنبال رژیم غذایی متعادل و سالم باشید.